Kuinka puhdistaa grilli? Grillien puhdistussarjat

Arinalle kerääntyvä lika voi vaikuttaa haitallisesti sekä valmistettujen ruokien ominaisuuksiin ja makuun että sillä valmistettuja ruokia syövien ihmisten terveyteen. Siksi grilli on puhdistettava säännöllisesti. Miten se tehdään tehokkaasti?

Hiiligrillissä valmistetut ruoat takaavat ainutlaatuisen maun. Hieman savuinen tuoksu ja mehukas rakenne - grilliruoat ovat niin suosittuja ylipäätään! Tämä on vaikea saavuttaa muilla menetelmillä. Edes sähkögrilli ei takaa näin monipuolista makua.

Valitettavasti grillaukseen liittyy ominaisuutensa vuoksi vaikeasti poistettavien epäpuhtauksien muodostumista. Grillattaessa ruokaa, erityisesti lihaa tai juustoja, rasva tippuu grillin päälle ja voi palaa. Tämä prosessi tuottaa haitallisia yhdisteitä, jotka voivat olla syöpää aiheuttavia. Esimerkkinä on akroleiini, joka muodostuu rasvojen oksidatiivisten muutosten seurauksena.

Miksi grillin puhdistaminen on niin tärkeää? 

Grillin virheellinen tai riittämätön puhdistus voi saada rasvaa jäämään ritilälle tai grillin sisälle ja palamaan pois seuraavalla käyttökerralla. Tämä puolestaan ​​voi johtaa kirvemmän savun muodostumiseen ja kypsennettyjen ruokien maun heikkenemiseen.

Kuinka estää se? On parasta puhdistaa lika säännöllisesti, mieluiten jokaisen grillauksen jälkeen. Myös erityinen grillin puhdistussarja kannattaa hankkia. Alla ehdotamme kuinka se tehdään. Tässä tarvikkeet, joilla voit puhdistaa ritiläsi tehokkaasti!

Grillien puhdistusaine 

Täydentääksesi kaasu- tai hiiligrillisi puhdistussarjaa, sinun on ostettava muutama lisävaruste. Perustana ovat puhdistusaineet, joita ilman rasvaisia ​​epäpuhtauksia ja kerääntynyttä nokea on mahdotonta poistaa tehokkaasti. Jotta tällainen työkalu olisi tehokas, sen on sisällettävä vahvoja emäksiä, jotka helpottavat rasvan liukenemista ja höyryjen poistamista erityyppisiltä pinnoilta. Esimerkiksi Clinex grillinpuhdistusaine sisältää kaikki tarvittavat ainesosat, joten se puhdistaa tehokkaasti kaiken lian. Lisäksi sillä voidaan puhdistaa myös ritilät, uunit ja liesi, joten se on erittäin monipuolinen.

Toinen suosittu tuote, jota voidaan käyttää tähän tarkoitukseen, on Ludwik Grill Cleaner. Aktiivivaahtopitoisuuden ansiosta tuote soveltuu likaisimpienkin pintojen pesuun. Suihkekaavan avulla on helppo poistaa tahrat vaikeapääsyisistä paikoista sekä keittiövälineistä, kuten paistinpannuista, kattiloista ja pannuista.

Muista, että tämäntyyppiset tuotteet soveltuvat käytettäväksi pinnoilla, kuten valurauta tai ruostumaton teräs. Älä käytä niitä muovin tai muiden materiaalien puhdistamiseen, jotka eivät ole alkalinkestäviä.

Grilliritilän puhdistusaine 

Jotkut formulaatiot, kuten BLUXCOSMETICS, sisältävät ionittomia pinta-aktiivisia aineita, mikä tekee siitä erittäin tehokkaan jopa pinttyneessä liassa. PZH-sertifikaatti takaa XNUMX% käyttöturvallisuuden samalla kun se on tehokas ja helppokäyttöinen. Muita tuotteita voidaan käyttää menestyksekkäästi paitsi grillin, myös uunin pesuun. Riittää, kun lika peitetään kerroksella valmistetta ja jätetään pidemmäksi aikaa, minkä jälkeen aine poistetaan pinnalta lian mukana. Tällaiset ominaisuudet ovat tyypillisiä CLINEX-grillien valmistuksessa. Se selviytyy hyvin rasvaisista tahroista, joita emäksiset nesteet eivät poista. Liuottaa lian eikä vahingoita kodinkoneiden, edes emalitavaroiden, pintaa. Lisäksi tuotteen muoto mahdollistaa tehokkaan aktiivisen vaahdon käytön.

Kuinka valita grilliharja? 

Grilli- ja ritilänpuhdistusharja on paras liittolaisesi lian poistamisessa. Vaikka sinulla olisi tehokkain saatavilla oleva pesuaine, sinun on vaikea poistaa nokea, savua ja palanutta rasvaa käyttämättä oikeaa harjaa. Keittiösienet tai rievut eivät todennäköisesti sovellu tähän tarkoitukseen.

Grilliharjan pohjassa on vahvat harjakset, jotka eivät putoa itsepintaiselle, pinttyneelle lialle. Sen ei tarvitse olla luonnollista. Muovi ei myöskään välttämättä sovi - harjaksi kannattaa valita messingistä tai muusta metallista valmistetut harjakset, kuten valikoimassamme oleva ACTYVIA-grillipesumalli. Grilliharjat ja kaapimet toimivat parhaiten suuremman, pinttynemmän lian kanssa. Jotkut, kuten LANDMANN-malli, on varustettu teräskaapimella, joka käsittelee nopeasti metallipintoihin tarttuvan palaneen rasvan.

Harjalla tulee olla harjasten lisäksi myös karkea sieni, jolla voit pestä arinan ala- ja yläpinnat sopivalla puhdistusaineella.

Laadukkaalla tuotteella voit puhdistaa grillin jättämättä siihen yhtään likaa. Yksittäisiä osia ovat messinkiharjakset, sieni ja mukava kahva ruostumattomasta teräksestä valmistetun kaavin. Yhdessä valitun nesteen kanssa et pelkää saastumista.

Grillin puhdistaminen on helppoa oikealla harjalla! Kuinka usein tämä pitäisi tehdä? Ihannetapauksessa jokaisen grillin käytön jälkeen roskien kertymisen estämiseksi. Mitä kauemmin ne kerääntyvät ruudukkoon, sitä vaikeampaa on niiden liukeneminen ja poistaminen. Säännöllisyys on avain menestykseen!

: