Kuinka säilyttää voita oikein? Voimaljassa!
Pitoisuus
Voi vaikuttaa siltä, että voin varastointi on triviaali aihe. Samaan aikaan käy ilmi, että on monia vivahteita, joita useimmat ihmiset eivät edes ajattele. Esimerkiksi voiteluaineita on useita. Kumpi valita? Ja mikä on paras tapa säilyttää voita, jotta voit nauttia sen erinomaisesta kunnosta ja herkästä mausta?
Jääkaapissa vai ulkona? Kuinka säilyttää voita?
Yleensä on olemassa kaksi öljyn varastointikoulua. Jotkut sanovat, että se on säilytettävä jääkaapissa, toisten mielestä öljyastia jääkaapin ulkopuolella on ainoa oikea ratkaisu. Miten käytännössä? Tässä asiassa todellisuus ei myöskään ole mustavalkoinen, koska molemmilla on hyvät ja huonot puolensa.
Ensinnäkin ei ole epäilystäkään siitä, että voin säilyttäminen jääkaapissa pitää sen tuoreena erittäin pitkään. Valitettavasti jääkaapissa joka päivä oleva öljy muistuttaa kivenpalaa, jota on erittäin vaikea levittää leivän päälle.
Suurin osa voista koostuu rasvasta ja vedestä, joten se käy hyvin suljetussa, ilmatiiviissä voiastiassa.vaikka se olisi jääkaapin ulkopuolella. Laadukas voiastia on takuu siitä, että öljy ei huonone muutaman päivän kuluttua ja säilyttää herkän makunsa pitkään.
Kumpi öljyjä on oikea? Suosituimmat öljyämistyypit
Nykyään markkinoilla on monenlaisia voitelulaitteita. Niillä on suurelta osin paitsi käytännöllinen, myös esteettinen tehtävä. Siksi valinta riippuu vain henkilökohtaisista mieltymyksistäsi ja siitä, yhdistetäänkö tämä esine muiden keittiövälineiden tai -välineiden kanssa.
Lasinen voiastia - minimalismia ja perinteitä
Suositeltava ja arvokas ratkaisu on mm. lasiöljyä (esim. JASŁO merkki). Monet tämän tyyppiset öljyaineet on suunniteltu minimalistiseen moderniin tyyliin; toiset puolestaan NDP:n tyyliin. Joten on turvallista sanoa, että monissa tapauksissa kyseessä ei ole vain öljyvarastotuote, vaan myös tyylikäs sisustus, jonka tyyliä voidaan mukauttaa keittiöösi ja antaa sille hieman ainutlaatuista luonnetta.
Sinun tarvitsee vain kiinnittää huomiota siihen, että lasiöljykone on valmistettu korkealaatuisesta karkaistusta lasista. - Tämä takaa sen kestävyyden ja ettei se ime epämiellyttäviä hajuja. Sen puhdistaminen on äärimmäisen yksinkertaista, ja ainoa moitittava haittapuoli on se, että riittävän voimakkaalla maahan iskeytymisellä lasi, jopa karkaistu lasi, voi rikkoutua.
Puinen voiastia - suunnitteluratkaisu
Mielenkiintoinen vaihtoehto on myös puinen voiastia, joka on myös ulkonäöltään erittäin mielenkiintoinen tuote. Tämäntyyppinen öljyäjä näyttää hyvältä esimerkiksi retro-, rustiikki- ja skandinaavistyylisissä keittiöissä. Entä puisten öljyäjien toimivuus? Mielipiteet jakautuvat tässä, sillä puun pelätään menettävän rakennettaan. Tämä ei kuitenkaan ole ongelma, jos huolehdit tuotteesta oikein ja kyllästät silloin tällöin öljymaljan puisen osan. Siksi tämä ratkaisu sopii ihmisille, jotka tietävät puutuotteiden viehätysvoimat. Hyvä valinta on Maxwell & Williams Butter Dish.
Muoviöljylaite - toiminnallisuutta edulliseen hintaan
Kolmas suosittu voiteluainetyyppi on muoviöljy. Se saavutti suosionsa alhaisen hinnan ja samalla muihin öljynteihin verrattavan toiminnallisuuden ansiosta. Muoviöljyaine ei ime epämiellyttäviä hajuja ja on erittäin helppo puhdistaa. Jos edullinen hinta ja käytännöllisyys ovat sinulle tärkeitä, tämä olisi hyvä valinta. Esimerkki tällaisesta voiruoasta on BEROSSI Fresh-malli.
Voin säilytys – mitä muuta kannattaa tietää?
Voiteluöljyn valinta tulee valita paitsi sen ulkonäön, myös ennen kaikkea sen tiiviyden perusteella, koska se takaa siihen varastoidun öljyn tuoreuden. Älä päästä likaa sisään! Älä käytä tätä varten samaa veistä kahdesti, jotta siihen asettuneet bakteerit eivät pääse öljyäjän sisään.
Siksi, kun valitset sopivaa mallia, vertaa saatavilla olevia tuotteita keskenään niiden valmistusmateriaalin, koon, suunnittelun ja mahdollisten varusteiden suhteen, esimerkiksi veitsen muodossa!
:
