Kuinka valmistaa sakramentti kotona?

Ensimmäinen ehtoollinen -juhla on aihe, joka pitää jotkut vanhemmat hereillä öisin. Jos valmistaudut kunnolla, voit järjestää ne kotona ja nauttia tästä lomasta..

/

Ensimmäinen ehtoollinen on tärkeä päivä lapselle ja vanhemmille. Siksi on aivan luonnollista juhlia sitä perheen ja ystävien kanssa. "Meidän päivinämme", eli XNUMX-vuosina ja XNUMX-luvun alussa, jopa suuria juhlia pidettiin kotona. Ravintoloiden, majatalojen ja bistrojen aikakaudella illallisen valmistaminen kahdellekymmenelle hengelle voi tuntua mahdottomalta. Askel askeleelta näytän, että se ei ole vain mahdollista, vaan myös paljon halvempaa, miellyttävämpää ja ennen kaikkea vahvistaa sidettä lapseen.

Kuukausi ennen ehtoollista

• Mieti yhdessä lapsesi kanssa, kenen kanssa haluat viettää tämän päivän - isoäitisi, isoisäsi, setäsi, kummisetäsi kanssa. Tee vieraslista. Ensimmäinen ehtoollinen ei ole syntymäpäivä, joten tapaamiset pihan muiden ystävien ja työtovereiden kanssa voidaan siirtää toiselle päivälle.
• Valmistele kutsut, kirjoita ne yhteen ja postita tai luovuta ne henkilökohtaisesti.
• Varmista, että sinulla on tarvittava määrä tuoleja ja ruokailuvälineitä. Saatat joutua lainaamaan jotain perheeltäsi.
• Jos ruokailuvälineitä ei ole tarpeeksi, kannattaa kuukausi ennen lomaa tilata pitovuokrauksesta sopiva määrä lautasia, laseja, kuppeja, ruokailuvälineitä ja tuoleja. Vuokratoimisto tarjoaa usein myös puhtaita ja silittyjä valkoisia pöytäliinoja.

Kaksi viikkoa ennen ehtoollista

• Tilaa kakku. Olkoon se juuri sellainen maku, josta lapsesi pitää. Sen ei tarvitse olla englantilainen kakku, joka on koristeltu runsaasti sokerikoristeilla. Se voi olla tavallinen kakku, pääasia, että lapsi pitää siitä. Tämä on hänen päivänsä.
• Keskustele valikosta lapsesi kanssa. Mieti, mitä ruokia voidaan valmistaa etukäteen, mistä lapsesi pitää. Tarvitset alkupaloja: leikkeleitä ja juustoja, vihanneksia alkuruoaksi tai salaatiksi, keittoa, pääruokaa ja hedelmiä. Helpoin keitto on liemi tai kermakeitto - ne on helppo lämmittää ja ovat jokaisen makuun. Toiseksi suosittelen paistettua lihaa, mieluiten naudanpata, naudan burgundia tai poskia. Voit valmistaa ne edellisenä iltana ja kun tulet kotiin, lämmitä ne vain uunissa. Keitettyjen perunoiden, murojen ja punajuurien kanssa ne maistuvat aina hyvältä. Lapset pitävät usein yksinkertaisemmista mauista – he voivat tehdä lihapullia, jotka on helppo lämmittää, tai kanafileejä (jotka lämmitetään myös uunissa kotiin palattuaan). Vältä ruokia, jotka vaativat voimakasta kypsennystä, kuten kyljyksiä. Mikään ei ole pahempaa kuin seisoa potin vieressä ja odottaa, että viimeinen henkilö saa annoksensa.
• Tilaa koruja.

Pöydän tulee olla tyylikäs - luultavasti tämä on ensimmäinen tyylikäs illallinen lapsen kunniaksi, jonka hän varmasti muistaa. Kannattaa ostaa lautasliinat - valkoisia tai kultaisia. Pöytä voidaan koristella tuoreilla kukilla. Nyt on hyvä aika tilata valkoisia margaritoita tai tulppaaneja paikallisesta kukkakaupasta. 

Viikko ennen ehtoollista

• Tee yksityiskohtainen ostoslista. Katso, mitä ruokia valmistat, laske tarvittava määrä ainesosia. Yleensä katsotaan, että aikuinen syö noin 150 ml keittoa, 150 g lihaa, 100 g perunaa ja 100 g kasviksia salaatin muodossa. Jos haluat valmistaa esimerkiksi naudan poskia, tilaa ne. Liharuokia voi tarjoilla tattari- tai helmiohran kera. Jyvät rakastavat ruokia kastikkeella. Voit myös valmistaa muroja etukäteen.
• Lisää mehuja, juomia, teetä, kahvia, sitruunoita teeksi, hedelmiä, lihaa ja juustoja alkuruoaksi ja mistä sinä ja lapsesi pidät (lapsemme tilasi ehtoolliseen valkosuklaata kookoskonvehteja, jotka sopivat pöydän sisustuksen väriin, värikkäitä hyytelöpapuja pähkinät ja kulhollinen kuivattuja hedelmiä, joita hän rakastaa).

Kaksi päivää ennen ehtoollista

• Shoppaile vauvasi kanssa

Ehtoollista edeltävänä päivänä

• Ota astiat ja tuolit, jos lainaat niitä.
• Nosta kukat
• Kokoa kakku
• Valmista liharuoka
• Valmista vihannekset toiselle ruokalajille ja asettele salaattikulhoihin
• keittää keittoa
• osta leipää
• Ota öljy pois, jotta se on pehmeää aamulla
• Valmistele illalla pöytä lapsesi kanssa ja koristele se yhdessä.

ehtoollinen aamulla

• Valmista lautanen lisukkeita ja laita se jääkaappiin
• Viipaloi leipä ja peitä se, jotta se ei kuivu.
• Kuori perunat ja jätä ne kattilaan kylmään veteen tai keitä rouheet ja piilota ne kuiviin (näin ne pysyvät lämpiminä ja kuohkeina kun tulet kotiin)
• Lämmitä liha varovasti uunissa - jos se on kuuma matkalla kirkkoon, se lämpenee nopeammin.
• Rentoudu - nykyään tärkeintä on lapsi ja hänen ehtoollinen

Kun tulet kotiin kirkosta, kutsu vieraita pöytään, anna heidän puhua lapselle, laita lautasilla välipalaa ja leipää pöydälle. Laita perunat päälle, aloita lihan ja keiton lämmitys. Kaikki on valmista, joten istu alas, puhu ja nauti tästä kauniista päivästä.