Kuinka valita uuni?

Markkinoilla on monia uuneja - klassisia, keittotasoon integroituja, vapaasti seisovia, sisäänrakennettuja. Mitä ottaa huomioon uutta uunia valittaessa?

/

Liesi integroitu uuni

Uuni ja liesi yhdessä - ehkä yksi suosituimmista ratkaisuista. Aiemmin uunit olivat enimmäkseen kaasukäyttöisiä, nykyään ne ovat pääasiassa sähköä. Tämä mahdollistaa koko paistoprosessin paremman hallinnan. Sisäänrakennettu liesi voi olla joko kaasu- tai sähköliesi - valinta riippuu kaasun saatavuudesta ja kokkien mieltymyksistä. Tämän ratkaisun kiistaton etu on, että keittiön kaappiin ja erikoiskoteloon ei tarvitse investoida. "Laatta", kuten tätä kodinkonetta usein kutsutaan, vie yksinkertaisesti tilaa kahden kaapin välistä. Sitä voidaan myös siirtää, kun muutamme pois. Sen haittana on, että uuni on aina pohjassa - sitä ei voi asettaa silmien tasolle.  

Kaasuliesi sähköuunilla AMICA

Erittäin design-ratkaisu on uuniin integroitu retrotyylinen liesi. Setti on vähän kuin puinen kaappi - ovi aukeaa oikealle tai vasemmalle, LED-näyttöä ei ole. Sisällä on kuitenkin uusin tekniikka, jonka avulla voit hallita uunin jokaisen ontelon lämpötilaa - samalla voit paistaa lihaa toisessa osassa ja piirakan toisessa. Erittäin iso huonekalu sopii maalaismaiseen keittiöön.

Sisäänrakennettu uuni

Kaupoissa on monia sisäänrakennettuja uuneja. Niitä on eri korkeuksilla - jotkut ovat pieniä, toiset ovat täysikokoisia uuneja. Joissakin on näytöt, toisissa vain säätimet lämpötilan säätämiseen. Joissakin on höyrytoiminto - erittäin kätevä, jos joku paistaa vihanneksia, lihaa ja pullia samaan aikaan. Toisissa on sisäänrakennettu pyrolyysi, mikä mahdollistaa uunin puhdistamisen erittäin korkeissa lämpötiloissa.

Mitä ottaa huomioon, kun ostat sisäänrakennetun uunin?

Ensinnäkin, kun valitset sisäänrakennettua uunia, tarkista sen mitat ja asennuspaikka. Tämä saattaa tuntua itsestään selvältä, mutta tunnen muutamia ihmisiä, jotka vasta kotona tajusivat, että uuni ei vain sopinut heille.

Sisäänrakennettu sähköuuni BEKO

Toiseksi, katsotaan kuinka usein käytämme uunia. Jos käytämme sitä intensiivisesti, valitse malli, jolla on parhaat parametrit. Jos uuni on meille usein vain lämmittelyväline, niin valitse malli, joka yhdistää taitavasti uunin, mikroaaltouunin ja kiertoilman toiminnot. Näin voit nopeasti lämmittää astiat ja paistaa pieniä annoksia ruokia.

Jos uunia käytetään vain lihan paistamiseen, valitse malli, jossa on lämpötila-anturi, jonka ansiosta tiedämme lämpötilan kanan tai kinkun sisällä. Hänen ansiostaan ​​liha on aina mehukasta ja hyvin paistettua.

Jos rakastamme keksejä, uunissamme on oltava ohjaimet, jotka helpottavat lautasten liukumista ulos. Tarvitset myös kuumailmatoiminnon, jonka avulla voit paistaa nopeammin.

Jos emme pidä uunin puhdistamisesta, kannattaa ehdottomasti panostaa pyrolyysiin. Levyjen ja ohjaimen poistamisen jälkeen uuni lämpenee korkeaan lämpötilaan, mikä polttaa laitteen seinille jääneen rasvan.

Terveiden elämäntapojen ystävät rakastavat höyryuunia, jonka avulla voit vähentää rasvaa ja lisätä ruokiasi hienostuneisuutta. Höyrytoiminto on hyödyllinen myös sämpylöiden leivontaan - niissä on kaunis kiiltävä kuori jopa ilman kananmunaa.

Uunit, joissa on leivontaaputoiminto, ovat uusia markkinoilla. Laite kysyy ruoan tyyppiä, painoa ja säätelee itsenäisesti lämpötilaa ja kypsennysaikaa.

Jotkut eivät kuvittele uunia ilman näyttöä, jolla kypsennysaikaa voi ohjata (monissa kodeissa näyttö on myös keittiön ainoa kello), toiset pitävät klassisen muotoilun uuneista.

Vapaasti seisova sähköuuni

Kun meillä on pieni keittiö eikä tilaa uunille tai vuokraamme asunnon emmekä halua investoida isoihin kodinkoneisiin, ostetaan pieni vapaasti seisova sähköuuni. Tiedän kulinaarisia bloggaajia, jotka ovat työskennelleet tällaisten laitteiden parissa useiden vuosien ajan, leipoen kanaa, juustokakkuja ja keksejä. Nämä uunit ovat hyvin pieniä. Yleensä niissä on vain yksi hylly. Niiden avulla voit kuitenkin nauttia paistetuista ruoista ja hallita koko prosessia hieman paremmin kuin vanhat hyvät paistinpannut.

Sähköuuni GIRMI FE4200

Täydellistä uunia ei ole olemassa. Jokaisella mallilla on omat etunsa ja haittansa. Mietitään, mihin käytämme uunia ja valitsemme malli, joka todella auttaa meitä keittiössä. Muuten saamme kauniin ei-toimivan huonekalun.