Kahvinkeitin tai ranskalainen puristin - kuinka käyttää? Mikä ranskalainen lehdistö valita?

Kahvinkeittimet, kahvinkeittimet, tipputtimet, vaihtoehtoiset tavat… Kahvimaailma on täynnä erilaisia, enemmän tai vähemmän hienostuneita mukavuuksia Smart-toiminnoilla, automaattisella puhdistuksella tai mahdollisuudella valmistaa kaksi kuppia kahvia samanaikaisesti. Mutta entä jos haluat koeteltua yksinkertaisuutta? Ranskalainen puristin on täydellinen yhdistelmä edullisesta hinnasta, aromaattisesta kahvista ja keittämisen helppoudesta.

Miten kahvinkeitin toimii ja mistä se koostuu?

Ranskalainen kahvinkeitin koostuu kolmesta yksinkertaisesta osasta:

• Astiat, joiden kahvat on valmistettu lasista tai muovista,
• Mäntä, jolla kahvinporot suodatetaan,
• Mäntään on kiinnitetty hieno suodatin, jonka läpi valmis juoma suodatetaan.

Kahvipannu perustuu hyvin yksinkertaiseen mekanismiin: kahvin keittäminen astian sisällä, tietyn ajan odottaminen ja sitten keitetyn juoman suodattaminen jauheesta ja jauhetun kahvin jäännöksistä männän päällä olevalla suodattimella. Vain yksi kahvin valmistus tällä tavalla antaa sinun muistaa nopeasti koko menettelyn. Ranskalainen puristin soveltuu myös teen tai yrttien haudutukseen.

Kahvin keittäminen keittoyksikössä - onko se vaikeaa?

Tämän keittomenetelmän fanit huomaavat varmasti, että se on helpoin kaikista - sinun ei tarvitse käyttää suodatinta joka kerta, suorittaa kalkinpoistoa tai mitään muuta kuin pelkkä huuhtelu jokaisen käytön jälkeen.

Ennen kahvin keittämistä ranskalaisessa puristimessa kannattaa selvittää, mikä tyyppi sopii parhaiten tälle menetelmälle. No, kahvin ei tarvitse olla parasta. Muista pitää suodatin auki - muuten keitetty kahvi voi saada epämiellyttävän kirpeän maun epätarkan suodatuksen seurauksena.

Myös papujen paahtotapa on tärkeä näkökohta. Kahvinkeittimellä ei ole tässä suhteessa mitään mieltymyksiä - sekä vaaleat että tummat ja keskipaahtoiset pavut käyvät siinä mainiosti. Ranskan lehdistö tarjoaa loistavat mahdollisuudet kokeilla valmistetun juoman makua, jotta jokaisella kahvin ystävällä on mahdollisuus muodostaa omat makumieltymyksensä.

Ennen kuin käytät tätä menetelmää, sinun on valmistettava kuuma suodatettu vesi, hienoksi jauhattu kahvi makusi mukaan, sekoituslusikka ja itse kahvinkeitin. Siinä kaikki - työkaluja ei tarvita enempää. Sinun tulee myös pitää mielessä yleinen suhde noin 6 grammaa kahvia 100 millilitraan vettä.

Kahvinkeitin - miten sitä käytetään?

Koko prosessi näyttää tältä:

1. Kaada haluttu määrä kahvia astiaan.
2. Kaada hieman vettä jauhettujen papujen päälle. Odota noin 30 sekuntia ja sekoita liuosta.
3. Lisää loput vedestä ja peitä pannu kannella painamatta mäntää.
4. Odota noin 3-4 minuuttia, jotta kahvi on haudutettu kokonaan.
5. Laske suodatin astian pohjalle painamalla mäntää.
6. Kaada kahvi valitsemaasi astiaan.

Kuten näette, tämä koko prosessi ei ole erityisen vaikea - pääasiassa käytetyn menetelmän yksinkertaisuuden vuoksi. Tällaisten tuotteiden käytössä on kuitenkin otettava huomioon useita näkökohtia.

Ensinnäkin kahvinkeittimessä on oltava toimivat tiivisteet suodattimen sivuilla. Tämän ansiosta kahvinporot eivät pääse juomaan eivätkä pilaa sen koostumusta ja makua. On myös tärkeää pitää suodatin puhtaana. Paras ratkaisu on pestä se säännöllisesti jokaisen käyttökerran jälkeen. Jäljelle jääneet kahvinporot voi olla melko vaikea poistaa.

Mikä kahvipannu kannattaa ostaa?

Ranskan lehdistä eri kopioita tekevät monet yritykset, kuten Klausberg, Ambition ja Berlinger Haus. Erot tämän luokan eri tuotteiden toimivuudessa eivät ole merkittäviä. Yksi pääparametri on tärkeä - aluksen kapasiteetti. Muut erot näiden ja muiden yritysten tuotteiden välillä ovat lähinnä visuaalisessa suunnittelussa. On parasta valita kahvinkeitin, joka sopii tyylillisesti muihin keittiössäsi oleviin esineisiin.

Kuten näette, ranskalainen puristin voi olla loistava vaihtoehto monimutkaisille ja kalliille sähkölaitteille - se valmistaa kahvin nopeasti, luotettavasti ja mikä tärkeintä, on helppokäyttöinen. Katso kuinka hyvin se toimii myös keittiössäsi!

Löydät lisää artikkeleita kahvista AvtoTachki Passions -osiossa Kokkaan.

- Kansikuva.